Odr­ža­va­nje fe­sti­va­la van tu­ri­stič­ke se­zo­ne do­pri­ni­je­lo je oku­plja­nju ve­li­kog bro­ja go­sti­ju – sta­nov­ni­ka Vir­pa­za­ra, Ba­ra i či­ta­ve Cr­ne Go­re – ka­zao je Sr­zen­tić.
Tra­di­ci­o­nal­ni 19. fe­sti­val vi­na i uklje­ve, na ko­me uče­stvu­je pre­ko 30 iz­la­ga­ča po­ljo­pri­vred­nih pro­iz­vo­da iz Cr­ne Go­re i Sr­bi­je, otvo­rio je ju­če u Vir­pa­za­ru pred­sjed­nik op­šti­ne Bar dr Zo­ran Sr­zen­tić. On je is­ta­kao da nas ova fe­šta vra­ća se­lu, po­ljo­pri­vred­noj pro­iz­vod­nji, na­šoj tra­di­ci­ji, Ska­dar­skom je­ze­ru, lje­po­ti i bo­gat­stvu pri­ro­de ko­ja je iz­da­šno­šću po­seb­no na­gra­di­la crm­nič­ki kraj.
– Op­šti­na Bar je tra­di­ci­o­nal­no po­kro­vi­telj ove ma­ni­fe­sta­ci­je upra­vo jer je fe­sti­val pre­po­zna­la kao ve­o­ma zna­čaj­no kul­tur­no-umjet­nič­ko de­ša­va­nje, či­ji je cilj, po­red dru­že­nja i za­ba­ve, pro­mo­ci­ja Ba­ra i Crm­ni­ce kao tu­ri­stič­ke de­sti­na­ci­je. Odr­ža­va­nje fe­sti­va­la van tu­ri­stič­ke se­zo­ne do­pri­ni­je­lo je oku­plja­nju ve­li­kog bro­ja go­sti­ju – sta­nov­ni­ka Vir­pa­za­ra, Ba­ra i či­ta­ve Cr­ne Go­re, – ka­zao je Sr­zen­tić, is­ti­ču­ći da fe­sti­val pro­mo­vi­še vi­no­gra­da­re i ri­ba­re, a pred­sta­vlja mje­sto raz­mje­ne zna­nja i is­ku­sta­va, kao i skla­pa­nje no­vih pri­ja­telj­sta­va.
U sla­vu bo­žan­skog vi­na, kao i uklje­ve, fe­sti­val or­ga­ni­zu­ju MZ Crm­ni­ca, Udr­že­nje vi­no­gra­da­ra i vi­na­ra „Crm­nič­ki vra­nac”, Udru­že­nje „Crm­ni­ča­ra i vi­na­ra Crm­ni­ca – Pa­štro­vi­ći” i NVO „Da­ni Ska­dar­skog je­ze­ra”, pod po­kro­vi­telj­stvom Op­šti­ne Bar i Tu­ri­stič­ke or­ga­ni­za­ci­je Bar. Fe­sti­val po­dr­ža­va­ju i Mi­ni­star­stvo po­ljo­pri­vre­de, Na­ci­o­nal­na tu­ri­stič­ka or­ga­ni­za­ci­ja i NP „Ska­dar­sko je­ze­ro”.
U ime do­ma­ći­na, go­ste i uče­sni­ke fe­sti­va­la po­zdra­vio je pred­sjed­nik MZ Crm­ni­ca Đu­ro Pe­jo­vić, ko­ji je za­hva­lio po­kro­vi­te­lji­ma i spon­zo­ri­ma.
– Fe­sti­val vi­na i uklje­ve u ži­vo­tvor­ni kr­vo­tok Crm­ni­ce ubri­zgao je elik­sir no­vog bu­đe­nja, ob­no­ve i vra­ća­nja na sta­ze ne­ka­da­šnjeg vi­no­gra­dar­skog i vi­nar­skog ugle­da. Crm­nič­ki vra­nac je bio i ostao i crm­nič­ki i cr­no­gor­ski brend, ne­za­o­bi­la­zni ro­do­na­čel­nik svih cr­no­gor­skih vra­na­ca – ka­zao je Pe­jo­vić, pod­sje­ća­ju­ći da je po­sled­njih de­ce­ni­ja pro­šlog i po­čet­kom ovog mi­le­ni­ju­ma Crm­ni­ca obo­ga­će­na za de­se­ti­ne i de­se­ti­ne hi­lja­da no­vo­za­sa­đe­nih čo­ko­ta „vran­ca” i „kra­to­ši­je”.
– Po­tru­di­li smo se da kao do­bri or­ga­ni­za­to­ri obez­bi­je­di­mo od­re­đe­ne ko­li­či­ne vi­na, oko 200 li­ta­ra, i do­volj­no uklje­ve, ko­ja je je­din­stve­na ri­ba u Ska­dar­skom je­ze­ru – ka­zao je Pe­jo­vić.
Na štan­do­vi­ma lju­ba­zni do­mać­ni nu­di­li su po­sje­ti­o­ci­ma kva­li­tet­na vi­na i ri­bu iz Ska­dar­skog je­ze­ra, ali i dru­ge do­ma­će pro­iz­vo­de, što za de­gu­sta­ci­ju, što za pro­da­ju.
Ne­ka­da sto­lar, po­sled­njih go­di­na ugled­ni po­ljo­pri­vred­nik Mi­lo­rad Glo­ba­re­vić go­ste fe­sti­va­la do­če­kao je po­red „ko­či­je” pu­ne do­ma­ćih pro­iz­vo­da, sve sa to­pom iz ko­jeg „to­či” ča­šu vi­na za je­dan euro.
– Na­da­mo se da će bi­ti pro­da­je. Ima­mo ne­ko­li­ko vr­sta vi­na, vi­še vr­sta ra­ki­ja, li­ke­re, pro­iz­vo­de od me­da – ka­že Glo­ba­re­vić, ko­ji je sa svo­jom po­ro­di­com po­sled­njih go­di­na po­čeo i pro­iz­vod­nju slat­kih vi­na ko­ja vr­lo ra­do ku­pu­ju tu­ri­sti.
Sto­lar, vi­nar i pče­lar Mi­o­drag Glo­ba­re­vić ka­že da se po­slom po­ljo­pri­vred­ni­ka ba­vi sa uži­va­njem.
Mi­o­drag Vu­ka­di­no­vić iz Nik­ši­ća, sa Du­kla, pr­vi put je na Fe­sti­va­lu vi­na i uklje­ve gdje je do­nio vi­no i sok od na­ra. Li­tar vi­na od na­ra ko­šta pet eura.
– Čuo sam za ovaj fe­sti­val i imao sam že­lju da uče­stvu­jem. Do­šao sam sa si­nom i kćer­kom. Na­dam se da će bi­ti do­bar pla­sman vi­na od na­ra na do­ma­ćem tr­ži­štu – ka­zao je Vu­ka­di­no­vić.
Vi­na­ri­ja Kli­sić iz­la­že svo­je pro­iz­vo­de od pr­vog fe­sti­va­la.
– Ove go­di­ne smo za­do­volj­ni kva­li­te­tom vi­na i ra­ki­je. Po­tvr­da do­brog kva­li­te­ta je i tre­ća na­gra­da za lo­zo­vu ra­ki­ju, ko­ju smo do­bi­li na me­đu­na­rod­nom saj­mu u Za­gre­bu – ka­zao je Ili­ja Kli­sić.
On je imao za­mjer­ki na ra­čun Fe­sti­va­la vi­na i uklje­ve, is­ti­ču­ći da se ma­ni­fe­sta­ci­ja „pre­tvo­ri­la u va­ša­ri­šte”.
– Ako se vi­na­ri ne iz­bo­re za svoj dan, a to je dan vi­na u Vir­pa­za­ru, ovo će iz­gu­bi­ti smi­sao, i do­ći će­mo u po­zi­ci­ju da na fe­sti­va­lu ima sve vi­še dru­ge po­nu­de ne­go vi­na – ka­zao je Kli­sić.
Se­kun­dar­no za­ni­ma­nje Bra­ni­sla­vu Pla­men­cu je pro­iz­vod­nja vi­na.
– Uče­stvu­jem od pr­vog fe­sti­va­la, i od nje­ga pa do ovog po­sled­njeg je ve­li­ka raz­li­ka. Sje­ćam se, po­če­lo je sa pla­stič­nim fla­ša­ma, a da­nas vi­na­ri ima­ju svo­ja pa­ko­va­nja ko­ja mo­gu pla­si­ra­ti u pro­dav­ni­ce. Ra­di­mo na­la­ze vi­na. Do­bi­li smo „ozbi­ljan” pro­iz­vod – ka­zao je Pla­me­nac.
Pre­ma nje­go­vim ri­je­či­ma, ove go­di­ne je ma­nje po­sje­ti­la­ca ne­go pret­hod­nih go­di­na, jer je i ki­šno vri­je­me uti­ca­lo na po­sje­će­nost.
Za fe­sti­val i na­gra­du za naj­bo­lje vi­no pri­ja­vi­la su se 32 iz­la­ga­ča, sa pro­sto­ra Crm­ni­ce, Ce­kli­na, Ze­te, Be­ri, Do­lja­na i Pa­štro­vi­ća, kao i jed­na vi­na­ri­ja iz Sr­bi­je. Naj­bo­lji vi­na­ri na 19. fe­sti­va­lu vi­na i uklje­ve bi­će pro­gla­še­ni da­nas (nedjelja).
Na Fe­sti­va­lu su i iz­la­ga­či iz Udru­že­nja ma­sli­na­ra Ba­ra, po­ljo­pri­vred­ni pro­iz­vo­đa­či dru­gih pre­hram­be­nih pro­iz­vo­da ko­ji su iz­lo­že­ni na sta­rom di­je­lu Vir­pa­za­ra, iz­me­đu tri mo­sta.
Na pro­sto­ru is­pred ho­te­la „13. jul” svo­je pro­iz­vo­de pred­sta­vi­li su pro­iz­vo­đa­či ru­ko­tvo­ri­na. D.S.


Je­le­na To­ma­še­vić odu­še­vlje­na Vir­pa­za­rom

Pje­va­či­ca Je­le­na To­ma­še­vić ka­že da je pr­vi put na Fe­sti­va­lu vi­na i uklje­ve, ali pr­vi put i u Vir­pa­za­ru.
– Ni­sam ni slu­ti­la ko­li­ko je ovo slat­ko mje­sto. Ko­li­ko je ma­lo, a u isto vri­je­me eg­zo­tič­no. Po­sta­vi­la sam sli­ku iz Vir­pa­za­ra na svom In­sta­gra­mu i Fej­sbu­ku. Mo­ji pri­ja­te­lji su odu­še­vlje­ni, ni oni ni­su zna­li ka­ko ovo mje­sta­šce iz­gle­da, ka­za­la je Je­le­na, do­da­ju­ći uz osmi­jeh da će na­kon dvo­ča­sov­nog kon­cer­ta i ona uži­va­ti u uku­su vi­na i do­ma­ćih pro­iz­vo­da ovog kra­ja.
– Na­i­šli smo na ve­li­ko go­sto­prim­stvo do­ma­ći­na, na­ro­či­to u ho­te­lu „Pe­li­kan”. Ma­lo sam pro­ba­la jer se pri­je kon­cer­ta „ču­vam”. Ča­ša vi­na sva­ka­ko mo­že da pri­ja, na­ro­či­to kva­li­tet­nog. Mo­ji do­ma­ći­ni su mi re­kli pri­je pr­vog da­na kad sam do­šla „po­pij ma­lo, ovo je na­rod­ni li­jek” – ka­za­la je To­ma­še­vi­će­va.


Mu­zič­ko-za­bav­ni pro­gram

Fe­sti­val ima bo­gat mu­zič­ko-umjet­nič­ki pro­gram. Zvi­je­zda pr­vog da­na je pje­va­či­ca iz Be­o­gra­da Je­le­na To­ma­še­vić, a po­red nje na­stu­pi­li su i Da­ni­ca Ni­kić, KUD „Je­din­stvo”, Et­no gru­pa „Zo­ra” i „Pa­dri­no” bend. Po­sta­vlje­na je i iz­lo­žba ka­ri­ka­tu­ra Lu­ke La­ga­to­ra. Iako je to­kom pr­vog da­na fe­sti­va­la sko­ro sve vri­je­me ki­ši­lo, to ni­je po­kva­ri­lo do­bar pro­vod i za­ba­vu, uz od­lič­no vi­no i uklje­ve po­red Ska­dar­skog je­ze­ra.


Odr­ža­va­nje od­la­ga­no iz oprav­da­nih raz­lo­ga

Odr­ža­va­nje festivala pro­lon­gi­ra­no je iz oprav­da­nih raz­lo­ga, zbog re­kon­struk­ci­je ču­ve­nog isto­rij­skog mo­sta u Vir­pa­za­ru, ko­ji je sa­gra­đen 1905. go­di­ne u vri­je­me knja­za Ni­ko­le. Ću­pri­ja je bi­la na­če­ta zu­bom vre­me­na i va­pi­la je za ob­no­vom. Re­kon­struk­ci­ja mo­sta je za­vr­še­nja u ja­nu­a­ru, a gra­đe­vin­ski po­du­hvat za­po­čet je pro­šle go­di­ne. Sva­ki ka­men mo­sta vra­ćen je u pr­vo­bit­ni po­lo­žaj. Ne­po­volj­ne vre­men­ske pri­li­ke do­dat­no su od­lo­ži­le po­če­tak fe­sti­va­la, ali su se or­ga­ni­za­to­ri po­tru­di­li da obez­bi­je­de do­volj­no vi­na i uklje­ve, te da u skla­du sa svo­jom tra­di­ci­jom bu­du do­bri do­ma­ći­ni.